レッスン・講座一覧

食のパワー

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身体も心も人生も変わる! エネルギーの高い食材って??

身体も心も人生も変わる! エネルギーの高い食材って??

昨日のブログで、 「幸せ感度を高めるために、エネルギーの高い 食べ物を食べましょう」と言うお話をしました🖊 <参考記事> 「もっと幸せになりたい」を今すぐ叶える2つの方法 ここで、疑問に思った方もいらっしゃるはず。 「エレルギーの高い食べ物ってなんだろう??」と。 間違ってはいけないのは、 「エネルギー...Read More
カラダを整えるお弁当の作り方
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カラダを整えるお弁当の作り方

instgramで、気まま〜にお弁当の写真を UPしています。 他の人のお弁当って、 なんだか気になりませんか?? 「何が入っているのかなぁ」とか、 「どんな味がするのかなぁ」とか笑。 (あれ??私だけかな??) お弁当箱の中身って、 作った人の食に対する考え方や好み、 もっと言うと世界観のようなものが 表現されている...Read More
味噌職人に学ぶ、手作り味噌の作り方

味噌職人に学ぶ、手作り味噌の作り方

  数年前から続く発酵ブーム。 今は、お家で何らかの発酵食品を作ってる人が とっても多くなりましたね! 私も、塩麹、醤油麹、糠漬けは、 自家製のものを置いています   ネットで調べれば、作り方は すぐにわかるけれど、 だからこそ、その道のプロから学んでみたい! そんなわけで、先日、 味噌職人さんによ...Read More
【こだわり雑穀ご感想 vol.2】子どもがすごく食べる!!食いつきの良さにびっくり!!

【こだわり雑穀ご感想 vol.2】子どもがすごく食べる!!食いつきの良さにびっくり!!

  昨日に続き、私が愛用&ひっそりと販売もしている こだわり雑穀ご購入者さまからいただいた ご感想を紹介いたします^^ 2人目は、出汁いらずの美味しい和食と 親子で囲む楽しい食卓作りをテーマにした 料理教室を開講予定のてるい さわ さん。 (上のお写真は、さわさんと雑穀おにぎりにかぶりつく2歳の息子さんです^...Read More
【こだわり雑穀ご感想】品質よし、味よし!リピート購入しようと思っています!

【こだわり雑穀ご感想】品質よし、味よし!リピート購入しようと思っています!

  私が愛用している、こだわりの国内産雑穀。 以前ブログでご紹介したところ、 「気になる!」 「試してみたい!」とのお声が。 実際に購入し、お試しくださった方より、 嬉しいご感想が届きましたので、 この場で紹介します^^   お一人目は、名古屋からレッスンにも 来てくださった!堀口 あゆ美 さま &...Read More
食事は絶対に裏切らない!!今日の一口があなたを変える

食事は絶対に裏切らない!!今日の一口があなたを変える

  新年のご挨拶をしたと思ったら、 もう1月も折り返し地点ですね。   先日、ビジネスの師匠や起業家仲間と一緒に 十日戎に行ってきました^^ さすが商売人の地 大阪。 どこを見回しても人だらけ、流されて潰されて大変でしたが、 去年のお礼を伝え、今年の幸せを祈ってきましたよ!!   体質や肌...Read More
その調理法、大丈夫??お料理は食材の個性を活かすこと

その調理法、大丈夫??お料理は食材の個性を活かすこと

◆ 例えば、蕪と大根。 椎茸とエリンギ。 メークインと男爵。 それぞれ、見た目だったり、食感だったり、 味わいが、どことなく似ているお野菜です。   でも、当たり前ではあるんだけど、 違った野菜ならば、違う魅力がある。 違う美味しさがある。 栄養だって、もちろん違う。 私たち人間だって、一人一人に個性があって...Read More
【生徒さまの声】何年も止まっていた身体の機能、もとに戻ったんです・・!!

【生徒さまの声】何年も止まっていた身体の機能、もとに戻ったんです・・!!

  先日、思わず一人で叫んでしまったほど、 嬉しかった出来事がありました。 2年前の1月から、やりとりをしていた一人の女の子。 当時はまだ、学生さんでした。 彼女は、ダイエットがきっかけで拒食症に。 全く食べれないわけではなく、 大学やバイトに行ったりは出来ていたんだけど、 炭水化物や油物、お肉への不安が強か...Read More
穏やかな身体・心のために。“本当の”味噌の選び方

穏やかな身体・心のために。“本当の”味噌の選び方

先日、油の選び方についての記事をUPしたところ、 たくさんの方から、「参考になります!」とメッセージをいただきました。   ※まだ読んでいない方は、コチラからどうぞ♪   >>【知らないと絶対コワイ!油のキホン】 毎日使うものだし、やっぱり 気になっている方が多いんだなぁと改めて。 これを機に、他の調味料の選び方も、 ...Read More
食を重んじ自分らしく生きる、5000年受け継がれる幸せの作り方

食を重んじ自分らしく生きる、5000年受け継がれる幸せの作り方

少し前の話ですが、先日、初めて、 アーユルヴェーダのトリートメントを受けてきました。 2年ほど前まで、ヨガをやっていた私。 先生は、インドまで定期的に修行に行くため、 大手スタジオをやめてフリーランスになるという 結構アツい方でした。   その先生からは、トリドーシャバランスシリーズという、 私達がそれぞれ持つドーシャ...Read More