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発酵調味料って、なんか良さそうでも、どうやって作る？？どうやって使う？？気になるけど、自分でいろいろ調べるのは大変家にあるけど、あまり活用できてない気がする前は使ってたけど、しばらくご無沙汰だなぁ…そんな勿体なさすぎるお声を解決するワークショップ、開催しました入れてまぜまぜ…