発酵

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【My story vol.3】学んで、動いて。必死に自分を変えたことで見えた世界

【My story vol.3】学んで、動いて。必死に自分を変えたことで見えた世界

これまでのマイストーリーまだの方は、こちらから読んでね! 【My story vol.1】10代からの悩み、死と隣り合わせだった20代 【My story vol.2】「食べれない」から、「食べるのが止まらない」へ 300万以上の投資をして気づいたこと。 それはね。自分を作ってるのは、よくも悪くも食事ってこと。 だから...Read More
「正しさ」から「楽しさ」へ。

「正しさ」から「楽しさ」へ。

今日から3月がスタートしますね春が大好きなわたしは、春野菜や春服が並んだり、風がなんとなく温かくなるのを感じると、わくわくが止まらなくなります 春って、芽生の季節出会いだったり物事だったり、何かが終わってまた始まる節目の時。 そんな節目で心機一転できるから、春が好きなんだろうなぁ。花粉症の人は、辛くてかわいそうだけどね...Read More
こんなに簡単?!発酵LIFEへの一歩をご案内しました!

こんなに簡単?!発酵LIFEへの一歩をご案内しました!

発酵調味料って、なんか良さそうでも、どうやって作る??どうやって使う?? 気になるけど、自分でいろいろ調べるのは大変家にあるけど、あまり活用できてない気がする前は使ってたけど、しばらくご無沙汰だなぁ… そんな勿体なさすぎるお声を解決するワークショップ、開催しました 入れてまぜまぜ♪これだけで完成?! 主催は、わたしが所...Read More