心と身体を整える食材のお話

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美味しく作るための、2つの〇〇とは??
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美味しく作るための、2つの〇〇とは??

突然ですが、お料理を作る上で、 最も大切なものって、なんだと思いますか?? 食材についての知識?? お料理のスキル?? ○ いやいや、新鮮で安心安全な食材を 選ぶことでしょうか?? ○ ・・・もちろん、それも大切なのですが‼もしあなたが、 「食事で身体や心を整えたい。」 「自分を変えたい。もっと幸せになり...Read More
これからの時期こそおススメなトマトの食べ方

これからの時期こそおススメなトマトの食べ方

5月も、もうあと10日。 旧暦では既に夏で、 八百屋さんや直売所では、夏野菜がどんどん 登場していますね🥒🍅 突然ですが、私、トマトが大好物!! 今は、春夏秋冬、いつでも売っていますが、 やはり旬を迎えた初夏〜真夏のトマトは格別^^ そのまま生食できて、調理法も手軽。 美容にも健康にも良...Read More
私、〇〇を食べて、心も身体も整いました!
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私、〇〇を食べて、心も身体も整いました!

先日、ブログからご連絡をくださった大学生のHさん。 オンラインお食事カウンセリングにて、 私うちほりが、どうやって身体の不調や気持ちの不安定を 克服したのか、お伝えしました。   その中で、彼女が特に驚いていたのが、 「〇〇を食べるようになってから、 食欲不振も、ストレス過食も、季節の変わり目の肌荒れや 冷え...Read More
穏やかな心を保つために。私が食べている2つのもの

穏やかな心を保つために。私が食べている2つのもの

食と心は、つながっている。 それは分かったけれど、 心に優しい食事ってなんだろう?? 私のブログや発信を読んで、 不思議に思っている方も多いかも しれません。   イライラを鎮めたり、 気持ちを安定させる栄養は、 調べるとたくさん出てきます。 カルシウム、マグネシウム、 ビタミンB6などですね。 あと、GAB...Read More
その情報、“あなたにとって”正しいですか??
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その情報、“あなたにとって”正しいですか??

健康、美容やダイエット、食の安全・・・ 程度は違えど、関心を持ってる方は たくさんいらっしゃると思います。 このブログにたどり着いたあなたは、 尚更じゃないでしょうか??   テレビをつければ、雑誌を開けば、 町を歩いていれば、そんなに意識していなくても、 情報はいくらでも入ってくる時代。 だからこそ、誰もが持っていて...Read More
【処暑】今食べるべき!二十四節季で見るおススメ旬食材

【処暑】今食べるべき!二十四節季で見るおススメ旬食材

一時期涼しくなったと思ったら、 猛暑が戻ってきた大阪・・・ 身体がなかなかついていかなくて、大変な時期ですね。 ここ、数年、夏バテならぬ秋バテという 不調に悩まされている方が増えていると聞きます。 夏バテも秋バテも、食べ物の積み重ねが 本当に大きくかかわってくるので、 まだまだ元気な方も!すでに不調気味な方も! しっか...Read More
脱マンネリ!身体を変える献立の作り方
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脱マンネリ!身体を変える献立の作り方

以前、とあるライフスタイル雑誌で 読んだことがあるのだけど、 家庭のある女性が持つ日常生活のお悩みのベスト1は 「今日のごはん、どうしよう・・」 だそうです・・・・・!!!   読んだ時、結構衝撃的でしたよね・・・。 お家ごはんは、そんなにも世の女性を苦しめているのか?!?!と。   その雑誌は、主...Read More
カラダを整えるお弁当の作り方
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カラダを整えるお弁当の作り方

instgramで、気まま〜にお弁当の写真を UPしています。 他の人のお弁当って、 なんだか気になりませんか?? 「何が入っているのかなぁ」とか、 「どんな味がするのかなぁ」とか笑。 (あれ??私だけかな??) お弁当箱の中身って、 作った人の食に対する考え方や好み、 もっと言うと世界観のようなものが 表現されている...Read More
スイーツ大好きのための、身体に優しいおやつの選び方【スナック編】
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スイーツ大好きのための、身体に優しいおやつの選び方【スナック編】

  先日、【スイーツ大好きのための、身体に優しいおやつの 選び方】ということで、お菓子に対しての大切な考え方と、 おススメ!の身体に優しい市販のスイーツを紹介しました^^ 今回は、第二弾としまして、【スナック編】!! 普段は甘いもの好きさんでも、たまに、 無性に塩辛いお菓子が食べたくなったりしますよね??笑。...Read More
スイーツ大好きのための、身体に優しいおやつの選び方
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スイーツ大好きのための、身体に優しいおやつの選び方

  皆さん、甘いものはお好きですかー?? 「ともみさんは、健康に気をつけてるから、 お菓子なんて食べないんだろうなぁ〜」なんて、 このブログやSNSを読んでくださっている方から 言われたりもするのですが… いえいえ、そんなことはありません!!笑笑。   小さい時から甘いものが大好きで、 毎日のおやつ...Read More