イベント・講座のご案内

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こんなに簡単?!発酵LIFEへの一歩をご案内しました!

こんなに簡単?!発酵LIFEへの一歩をご案内しました!

発酵調味料って、なんか良さそうでも、どうやって作る??どうやって使う?? 気になるけど、自分でいろいろ調べるのは大変家にあるけど、あまり活用できてない気がする前は使ってたけど、しばらくご無沙汰だなぁ… そんな勿体なさすぎるお声を解決するワークショップ、開催しました 入れてまぜまぜ♪これだけで完成?! 主催は、わたしが所...Read More
混ぜるだけ!ごはん作りを楽にする♪発酵ワークショップのご案内
イベント・講座

混ぜるだけ!ごはん作りを楽にする♪発酵ワークショップのご案内

ドタバタママのゆとりを作る食卓づくりの専門家うちほり ともみです 新年からまた、料理教室や食の講座、ワークショプを再開していくにあたり、最初のイベントのご案内です 混ぜるだけで完成!おうちごはんを楽にする♪発酵調味料を手作りしよう 塩麹、醤油麹、甘酒…数年前から続く、発酵ブーム! 今や、発酵調味料が欠かせなくなっている...Read More