もくじ
当サイト“TO ME cooking“について
本サイトは、「お腹もこころも人生も。
自分で彩り自分で満たす」をコンセプトとした、
“自分らしく、自立して人生を楽しみたい女性”のためのライフマガジンです。
主に以下5つのテーマで発信をしています。
TO ME cookingへの想い
2016年より、“こころと身体を整えるおうちごはん”をコンセプトに、
料理教室TO ME cookingを主宰してきました。
レッスンを通じて、また、起業家同士のつながりで、年齢、立場、職業…様々な女性たちと、
たくさんお会いする中で、気づいたんです。
“自分自身の人生を、生きられていない女性がとても多い”ということに。
「旦那さんが〇〇だから」
「子どもが△△だから」
「今の仕事が□□だから」
お金が…
時間が…
家事が…
その他、いろいろ。
自分の人生で、一番権限があるのは自分自身のはずなのに、
自分以外のものに、人生の決定権を与えてしまって、
思い通りにいかなかったり、しんどくなってしまっている女性が非常に多い。
そんなふうに感じています。
でも、本当の幸せって、自分の力で、
自分を満たしていくことだと思うんです。
お腹も、こころも、人生も。
独身でも、旦那様がいても、
ママであっても、関係ありません。
自分自身が大切なものをとことん大切にする人生を
主体的に選んでいくこと。
女性が、そのように生きていくことで、幸せが循環し、
家庭が、組織が、社会が、必ず幸せになっていくと
わたしは信じています。
“食べること”は、自分を満たし、自分を大切に、
幸せにするための、一番基本的な技術です。
料理教室を主宰していたわたしが、
こんなことを言うのもなんですが、
大切なのは、時短料理が作れることでも、
レシピのバリエーションが多いことでもなく、
“自分を大切にする食べ方”が、
如何なるものかを、理解し、実践し、
身近な人にも伝えていくことです。
このサイトでは、“食べること”はもちろんのこと、
日常の様々な視点から、“より自分らしく”
“大切なものをより大切にする”生き方についてお届けしていきます。
わたしも、今なお試行錯誤し、日々実戦中です。
ただ記事を読むだけではなく、
ぜひ、記事を通してあなたが感じたことを
大切に受け止めていただき、
ご自身の価値観を明確にして、
一緒に実践していただけたら幸いです。
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