発酵

  1. 産後痩せにも要注意!産後の体質改善に3ヶ月間とりくみます!

    instgramでは書いたのですが、5日ほど前より、食事による体質改善をスタートしました。今回の目的は、胃腸の機能を高めるために、負担をなるべくかけないようにすること。私の場合は、妊娠前・妊娠中に比べて、産後、食事の量がかなり増えました。授乳でエネルギー消費す…

  2. 大切なのは、頭じゃなくてこころと身体で選ぶこと…摂食障害克服までの道③

    これまでの話は、こちらをご覧ください!!自分を変えるために必要なのは〇〇なことぼろぼろになったこころと身体を整えるため、食事について学び始めた25歳のわたし。しばらくして、驚いたのは…「現状を変えるのに必要なのは、決して難しいことばかりではない…

  3. こころを変える食事との出会い…摂食障害克服までの道②

    これまでの話は、こちらをご覧ください!!大学受験での挫折をきっかけに、摂食障害になった私。通院し主治医からサポートを受け、全く食べられない状態は脱したものの、マイルールのしがらみから抜けられなくなってしまいます。・お米は100gまで・朝…

  4. こころと身体を整える食べ方と料理を学ぶ!年間レッスンスタート!

    毎日、お家で食べる食事で、身体とこころを整え、より元気に、穏やかに、幸せを感じられる毎日が手に入ったら、最高じゃないですか??今月より、“こころと身体を整える食べ方”と“こころと身体を整える料理の作り方“を1年かけて学んでいただく年間レッスンがスタートしました&#x1f490…

  5. 栄養バランスが気になる方が、今すぐチェックしたい2つのポイント

    「家族には、栄養バランスの良い食事を食べさせたい」「健康のことを考えると今の食事でよいのかが気になる」きっと、食事に真面目に向き合う方こそ、ぶつかるところだと思います。“食事はバランスよく”という言葉、お馴染みだけど「じゃぁ、バランスよくってなんぞや??」と思いま…

  6. 子どもが生活軸になるワンオペママの、こころが楽になる考え方

    私ごとですが、今月の22日、息子がハーフバースデーを迎えました💐うちは、主人が不在のことが多く、産後2週間後くらいから、2〜3日は丸々一人で息子を見るなんてことも当たり前。生活の軸は、常に息子、息子、息子。こんなにも自分以外の人を軸…

  7. おうちごはんで健康と幸せを守る!秋の味覚の免疫UP ごはん講座を開催しました!!

    昨日10/16、グランフロント大阪内のHDC(ハウジングデザインセンター)にて、「おうちごはんで健康と幸せを守る!秋の味覚の免疫UPごはん講座」を開催させていただきました。(写真がほとんど撮れず、文字ばかりの報告レポですが、お付き合いください💦)今年の…

  8. グルテンフリーにするべき?小麦製品とうまく付き合うコツ!

    あなたは、パンやパスタはお好きですか??焼き菓子とコーヒーお供に、ちょっと一息着くのが幸せな方もいますよね!(かく言う私もそうです🍰)一方で、グルテンフリーという言葉がお馴染みになって「健康意識の高い人、美容に気を遣っている人は…

  9. コロナ渦中のワンオぺ新生児育児、私はこう乗り越えました!

    とあるネットニュースで、NPO法人ファザーリング・ジャパンが実施した、コロナ前後で妊婦や出産を経験した女性とその配偶者、また子育て中の男女計558人を対象にした、アンケート結果が出ていました。《ニュースのリンクはこちら↓》「毎日泣いている」「とても苦しい」コロナが変え…

  10. お料理はエネルギー!美味しさは“作り手の気持ち”で決まる!

    料理のおいしさを決めるものって、なんだと思いますか??使う食材かな??調理器具??いや、料理の腕かな??それも、もちろん大事なんですが。私が何よりも大事なのは、「料理に込める気持ち」だと思っています。誰にでもある「面倒臭い…」は罪悪感不要である!例えば、仕…

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