とあるネットニュースで、 NPO法人ファザーリング・ジャパンが実施した、 コロナ前後で妊婦や出産を経験した女性と その配偶者、また子育て中の男女計558人を 対象にした、アンケート結果が出ていました。 《ニュースのリンク…

料理のおいしさを決めるものって、 なんだと思いますか？？ 使う食材かな？？調理器具？？ いや、料理の腕かな？？ それも、もちろん大事なんですが。 私が何よりも大事なのは、 「料理に込める気持ち」だと思っています。 誰にで…

こころと身体に優しい食生活をするには、 “良いものを食べる”以上に大事なことがあります。 それは何かというと、“身体によくないものは、 なるべく食べないこと”！   “You are what you eat….

身体に優しい食品というと、 あなたは何を思い浮かべますか？？ いろんな食品を思い浮かべると思うけど、 その中に、“ヨーグルト“が入っている人も いるんじゃないかな。 健康や美容のために、ヨーグルトを食べている方 って多…

このブログは、ご出産を控えている方にも、 お読みいただいているので、 私なりではありますが、育児のいろいろについても 書いてみようと思います👶 あくまで、子育てのプロではなく、 いろいろ調べた上での一母親…

食事で未来を変えたいなら、こだわりたい２つのもの。 調味料と油、です。 味噌の回に引き続き、 同じく、一家に一本は必ず置いてあるであろう、 お醤油について、ご紹介！ ご家庭によっては、 使わない日はないほどお馴染みな醤油…

私、うちほりが主宰する料理教室では、 ６月からオンラインレッスン を行っています。 このオンライン化、 コロナの関係で、オンラインがメジャーになり、 それになんとなく便乗した訳ではありません。 オンラインレッスンは、今後…

食事で未来を変えたいなら、こだわりたい２つのもの。 調味料と油、です。 ↑この記事で、詳しく解説しています🖊 今回の記事では、きっと、ほとんどのご家庭にあって、 私たちの食卓に欠かせない！味噌について。 …