TAG 発酵

イベント・レッスンのお知らせ

おうちごはんで健康と幸せを守る!秋の味覚の免疫UP ごはん講座を開催しました!!

昨日10/16、グランフロント大阪内の HDC(ハウジングデザインセンター)にて、 「おうちごはんで健康と幸せを守る!秋の味覚の免疫UP ごはん講座」を開催させていただきました。 (写真がほとんど撮れず、文字ばかりの 報…

料理が今すぐ好きになるコツ

お料理はエネルギー!美味しさは“作り手の気持ち”で決まる!

料理のおいしさを決めるものって、 なんだと思いますか?? 使う食材かな??調理器具?? いや、料理の腕かな?? それも、もちろん大事なんですが。 私が何よりも大事なのは、 「料理に込める気持ち」だと思っています。 誰にで…