🍴秋刀魚と大根のピリ辛中華煮 🍴白菜とにんじんの海苔ナムル 🍴えのき、しめじ、玉ねぎ、わかめの味噌汁 🍴若玄米入りごはん 🍴ねぎ納豆（写真に…

昨日10/16、グランフロント大阪内の HDC（ハウジングデザインセンター）にて、 「おうちごはんで健康と幸せを守る！秋の味覚の免疫UP ごはん講座」を開催させていただきました。 （写真がほとんど撮れず、文字ばかりの 報…

あなたは、パンやパスタはお好きですか？？ 焼き菓子とコーヒーお供に、ちょっと一息着くのが 幸せな方もいますよね！（かく言う私もそうです🍰）   一方で、グルテンフリーという言葉が お馴染みになっ…

SNSでは、以前から告知していたのですが、 10／16（金）、グランフロント大阪内、HDC大阪にて、 セミナー講師として登壇します！！ 当日は、スーパーでも手軽に手に入る 秋の旬食材を使い、免疫UPに効果のある 3品…

とあるネットニュースで、 NPO法人ファザーリング・ジャパンが実施した、 コロナ前後で妊婦や出産を経験した女性と その配偶者、また子育て中の男女計558人を 対象にした、アンケート結果が出ていました。 《ニュースのリンク…

料理のおいしさを決めるものって、 なんだと思いますか？？ 使う食材かな？？調理器具？？ いや、料理の腕かな？？ それも、もちろん大事なんですが。 私が何よりも大事なのは、 「料理に込める気持ち」だと思っています。 誰にで…

オンラインコミュニケーションアプリのzoomにて 講師と生徒さまをオンラインでつなぎ、 自宅にいながら、講師の手元を見て、 一緒にお料理・お菓子作りを楽しめるレッスン。 お家の台所で、お持ちの調理器具を使うので、 作りや…

身体に優しい食品というと、 あなたは何を思い浮かべますか？？ いろんな食品を思い浮かべると思うけど、 その中に、“ヨーグルト“が入っている人も いるんじゃないかな。 健康や美容のために、ヨーグルトを食べている方 って多…

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8月も残り1/3になり、 今年も1年の2/3が過ぎましたね。 コロナウイルスの影響で、 これまでに経験したことのない 暮らしに戸惑う日々ですが、 だからこそ、当たり前と思っていたことが 当たり前じゃなくなる。 しばらくは…