料理教室TO ME cooking

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食事で未来を変えたいなら、こだわりたい２つのもの。調味料と油、です。味噌の回に引き続き、同じく、一家に一本は必ず置いてあるであろう、お醤油について、ご紹介！ご家庭によっては、使わない日はないほどお馴染みな醤油。ポイントを押さえて、本当に良い…

私、うちほりが主宰する料理教室では、６月からオンラインレッスンを行っています。このオンライン化、コロナの関係で、オンラインがメジャーになり、それになんとなく便乗した訳ではありません。オンラインレッスンは、今後TO ME cookingのメインになっていく予定…

“作って食べて、もっと自分を好きになる”をコンセプトにした、料理教室TO ME cooking。６月より、zoomを使ったオンラインレッスンを行っています🔪✨これまでのレッスンでは、関西を中心に、東京・千葉からも生徒様が集まってくださいました…

早いもので、息子くん、数日前に2ヶ月になりました👶💕産まれた時、2600gと小柄だったのに、どんどん大きくなって、もうすぐ6kgになろうとしています。今日は、予防接種の事前説明を聞きに小児科へ。抱っこ紐で巻かれ、道中で寝てしまった我が子…

「将来、妊娠は難しいと思う」私が20歳の時。拒食症の治療で通院していたころ、主治医から言われた言葉です。恋愛にあまり関心のなかった私は、将来、自分が結婚して、旦那さんとの間に子どもを授かるなんて、全くイメージがわかなかったのだけど、子どもが埋めない身体と言…

食事で未来を変えたいなら、こだわりたい２つのもの。調味料と油、です。↑この記事で、詳しく解説しています🖊今回の記事では、きっと、ほとんどのご家庭にあって、私たちの食卓に欠かせない！味噌について。「味噌は身体にいい！」けど、どんな味噌でも良いわけ…

前の記事で、６月にぜひやって欲しい、半年スパンの振り返りと計画について書きました。この記事では、振り返りと目標・計画作りを、より具体的に整理しやすくするための、８つのテーマ分けについて、ご紹介します🖊オススメ！振り返り・計画のテーマ①仕事②…

６月になりましたね🐸日中は日に日に暑くなり、息子を抱っこ紐で身体にくっつけて、家事や仕事をしている私は、既に暑さで溶けそうです💦さて、毎年この時期、私がやっている大切なことがありまして、今回は、それをご紹介します🖊衣…

前回の記事では、３つのうち、２つのコツをお伝えしました🖊 復習📔工夫①品数ではなく一品あたりの具材を増やす。工夫②汁物は、ベース部分をまとめて作る詳細は以下の記事にて。あわせてご覧くださいね🙌この記事で…