料理が今すぐ好きになるコツ

お料理はエネルギー!美味しさは“作り手の気持ち”で決まる!

料理のおいしさを決めるものって、 なんだと思いますか?? 使う食材かな??調理器具?? いや、料理の腕かな?? それも、もちろん大事なんですが。 私が何よりも大事なのは、 「料理に込める気持ち」だと思っています。 誰にで…

イベント・レッスンのお知らせ

【9月日程UP】おもいやりごはん ZOOMオンラインレッスンのご案内

オンラインコミュニケーションアプリのzoomにて 講師と生徒さまをオンラインでつなぎ、 自宅にいながら、講師の手元を見て、 一緒にお料理・お菓子作りを楽しめるレッスン。 お家の台所で、お持ちの調理器具を使うので、 作りや…

こころと身体がみるみる整う!食事の話

気になる健康食品、ヨーグルトって身体にいいの??

身体に優しい食品というと、 あなたは何を思い浮かべますか?? いろんな食品を思い浮かべると思うけど、 その中に、“ヨーグルト“が入っている人も いるんじゃないかな。 健康や美容のために、ヨーグルトを食べている方 って多…

あなたらしく毎日を楽しむコツ

日々の食事に追われていない??食べることは未来への投資です!

8月も残り1/3になり、 今年も1年の2/3が過ぎましたね。 コロナウイルスの影響で、 これまでに経験したことのない 暮らしに戸惑う日々ですが、 だからこそ、当たり前と思っていたことが 当たり前じゃなくなる。 しばらくは…