このブログは、ご出産を控えている方にも、 お読みいただいているので、 私なりではありますが、育児のいろいろについても 書いてみようと思います👶 あくまで、子育てのプロではなく、 いろいろ調べた上での一母親…

夏に活用したいのが、オーブンやトースターでの調理。 その場を離れられるから暑くないし、 ノンオイルでも調理できるので、 暑さで胃腸が弱ってしまった時にも食べやすいです💡 夏が旬の野菜は、焼くだけで美味しく…

オンラインコミュニケーションアプリのzoomにて 講師と生徒さまをオンラインでつなぎ、 自宅にいながら、講師の手元を見て、 一緒にお料理・お菓子作りを楽しめるレッスン。 お家の台所で、お持ちの調理器具を使うので、 作りや…

第一話はこちらをご覧ください！！🙌 大学受験での挫折をきっかけに、 摂食障害になった私。 通院し主治医からサポートを受け、 全く食べられない状態は脱したものの、 マイルールのしがらみから 抜けられなくなっ…

記事の前半はこちら↓↓ まだの方は、こちらからお読みください！ “お料理苦手”は、〇〇すれば 克服できる！ 「健康意識が高い人が多い。 にも関わらず、ちゃんとした情報をもち、 それを実践できている人が少なすぎる」 ことが…

健康志向が高まり、食についての安全性なども 注目される現在。 大手メーカーさんからも、 個人経営の企業さんからも、 健康効果を謳ったたくさんの商品が出ていたり、 メディアで「〇〇がいい」という情報が流れると 瞬く間に売れ…

メニュー   🍴一品物：モロヘイヤたっぷり！夏野菜のココナツカレー （モロヘイヤ、なす、トマト、玉ねぎ、エリンギ、 豚肉） 🍴副菜：ツナ、海苔、レタスのサラダ （写真ないですが……

メニュー 🍴主菜：塩鯖（大根おろし、大葉添え） 🍴副菜：夏野菜とツナのコク旨蒸し煮 （なす、ピーマン、トマト、長芋、玉ねぎ、ツナ） 🍴主食：茗荷ごはん 🍴汁…

あと一品、何にしよう？？という時、 とても便利な蒸し煮🍴 お好きな食材を鍋に重ねて、弱火で加熱するだけで、 旨味たっぷりのおかずになります🥕 私が作る料理は、ほとんどと言って良いほど、 こ…

私の発信を、以前から読んでくださっている方は、 既にご存知のことと思いますが、 私は、19〜25歳までの約６年間、 「食べることに悩み、そんな自分を変えたくても 変えられないことへのジレンマ」を 抱えて生きてきました。 …